Dokter Gizi: Diet Tak Perlu Hindari Nasi, Asalkan Porsinya Terkontrol

Kebanyakan orang merasa khawatir terhadap kebiasaan makan nasi saat sarapan, terutama bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Stigma bahwa nasi putih menyebabkan kenaikan berat badan dan perut buncit sering kali membuat para pelaku diet takut menyantapnya. Namun, spesialis gizi klinik dr. Igus Ulfa Yaze, SpGK, menegaskan bahwa nasi tetap boleh dikonsumsi selama jenis dan porsinya diperhatikan dengan cermat.

Rekomendasi Spesifik Terkait Porsi dan Jenis Nasi

Dalam siaran langsung TikTokdetikHealth pada Kamis, 22 Oktober 2026, dr. Yaze memberikan panduan yang lebih fleksibel. Ia menyarankan agar orang yang diet tidak perlu menghindari nasi, tetapi perlu mengetahui batas porsinya. Jika ingin tetap makan nasi putih, itu tidak masalah, tetapi sebaiknya dihindari nasi uduk atau nasi kuning. dr. Yaze menekankan bahwa takaran nasi putih sangat bergantung pada total kebutuhan kalori harian individu yang menjalani program defisit kalori.

Untuk kebutuhan kalori harian sebesar 1.200 kkal, porsi nasi maksimal adalah 4 sendok per kali makan. Sementara itu, bagi mereka dengan kebutuhan energi harian mencapai 2.000 kkal, porsinya bisa naik menjadi 5 hingga 6 sendok. Dr. Yaze meluruskan bahwa jenis bahan makanan bukanlah penyebab utama melonjaknya angka timbangan, melainkan porsi makan yang tidak terukur dan berlebihan.

"Nasi putih nggak jahat, nggak bikin kalori kamu jadi naik," jelas dr. Yaze. "Nasi putih juga nggak bikin kamu jadi buncit. Yang bikin jadi buncit atau berat badan jadi naik karena porsinya kebanyakan." Kesimpulannya, mengomsumsi nasi selama diet bukanlah hal yang harus dihindari selama porsinya sesuai dengan kebutuhan kalori harian masing-masing individu.