Mendag Lepas Ekspor Kopi ke Australia, Nilai Komitmen Rp10 T

Menteri Perdagangan Budi Santoso melepas ekspor produk kopi PT Nestle Indonesia ke Melbourne, Australia, dengan nilai komitmen sebesar sedikitnya Rp10 triliun dalam jangka waktu tiga tahun ke depan.

Pelepasan ini dilakukan langsung di sela konferensi pers Trade Expo Indonesia (TEI) ke-41 yang berlangsung di ICE BSD, Tangerang, pada Kamis (15/10). Langkah ini bukan sekadar seremonial, melainkan sinyal kuat bahwa rantai pasok kopi lokal sedang diujicoba untuk menembus pasar global yang kompetitif.

Fajarini Puntodewi, Direktur Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional Kemendag, menegaskan bahwa komitmen tersebut adalah bagian dari upaya memperkuat daya saing di sektor hulu. "Kami berharap kerja sama ini dapat meningkatkan kapasitas dan produktivitas petani serta menghubungkan program Desa Bisa Ekspor dengan rantai pasok global Nestle," ujar Fajarini. Ia melihat inisiatif ini sebagai jembatan antara kebijakan desa dan kebutuhan industri multinasional.

Dari sisi industri, Presiden Direktur Nestle Indonesia Georgios Badaro memproyeksikan ekspor produk jadi dari empat pabrik di Indonesia akan melampaui 50 ribu ton hingga akhir 2026, ditujukan ke lebih dari 30 negara di tiga benua. Australia secara spesifik memilih Indonesia sebagai pemasok produk kopi siap minum (ready-to-drink/RTD) berdasarkan kualitas dan daya saing. Nestle bahkan mengembangkan resep khusus yang disesuaikan dengan kapasitas produksi lokal untuk masuk ke pasar tersebut.

Dimensi sosial-ekonomi kerja sama ini terlihat jelas dari komitmen Nestle yang telah mendampingi sekitar 12.500 petani kopi di Lampung selama lebih dari 30 tahun. Fajar Dewantara, Direktur Corporate Affairs Nestle Indonesia, menambahkan bahwa perusahaan juga telah bekerja sama dengan peternak sapi perah di Jawa Timur selama lebih dari 50 tahun. Pertanian di sini bukan lagi sekadar komoditas mentah, melainkan bagian dari ekosistem global yang terukur.

Pelepasan ini terjadi di tengah target ambisius TEI 2026. Budi Santoso mencatat adanya 168 nota kesepahaman (MoU) antara eksportir Indonesia dan importir dari 22 negara dengan nilai total US$13,2 miliar atau Rp236,37 triliun. Pemerintah menargetkan transaksi TEI tahun ini mencapai US$17,5 miliar. Dalam rangka mendukung target tersebut, 46 perwakilan perdagangan Indonesia di 33 negara telah difasilitasi untuk melakukan penjajakan bisnis sejak setahun sebelumnya. Pada hari kedua TEI, pemerintah juga memfasilitasi penandatanganan 10 MoU senilai Rp69 miliar yang melibatkan UMKM dan desa ekspor, termasuk PT Astra International Tbk.

Analisis Redaksi

Komitmen Rp10 triliun untuk kopi bukanlah angka yang kecil, namun kuncinya ada pada keberlanjutan pasokan. Ketika Nestle mengembangkan resep khusus untuk kapasitas produksi lokal di Australia, industri dalam negeri dipaksa untuk naik kelas. Ini adalah transisi dari komoditas mentah ke produk bernilai tambah tinggi. Jika petani Lampung yang telah didampingi selama 30 tahun ini bisa meningkatkan produktivitas secara konsisten, maka model ini dapat direplikasi untuk komoditas lain seperti kakao atau kelapa.

Yang perlu diwaspadai adalah ketergantungan pada segelintir pembeli besar. Jika struktur rantai pasok tidak dibuka untuk lebih banyak eksportir domestik, keuntungan tetap akan menumpuk di hilir. Pemerintah harus memastikan bahwa "Desa Bisa Ekspor" tidak berhenti di level MoU, tetapi benar-benar menghasilkan akses pasar yang adil bagi petani. Keberhasilan TEI dalam menarik nilai MoUS$13,2 miliar menunjukkan permintaan global masih ada, tapi eksekusi di lapangan menjadi penentu apakah target Rp313,79 triliun benar-benar akan tercapai.