Selandia Baru Siap Bantu Indonesia Perkuat Produksi Susu Nasional: Langkah Strategis Meningkatkan Ketahanan Pangan

Duta Besar Selandia Baru untuk Indonesia, Phillip Taula, menyatakan bahwa negaranya tidak hanya berfokus pada meningkatkan ekspor produk susu ke Indonesia, tetapi juga ingin mendukung pengembangan sektor dairy atau olahan susu hewani nasional.

Menurut Taula, permintaan susu di Indonesia sedang berkembang, dengan sekitar 70 persen ekspor Selandia Baru ke Indonesia berasal dari produk dairy yang didominasi susu, disusul keju dan mentega. Oleh karena itu, Selandia Baru ingin berkolaborasi dengan Indonesia dalam mendukung pengembangan sektor peternakan sapi perah sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan.

Wakil Menteri Koordinator Bidang Pangan Hanif Faisol menyebutkan bahwa Indonesia masih belum bisa memenuhi kebutuhan susu nasional secara mandiri, dengan hanya mampu memproduksi sekitar 1 juta ton susu per tahun, sementara kebutuhan mencapai sekitar 4 juta ton.

Sebagai jurnalis senior investigasi, saya melihat bahwa kerja sama antara Indonesia dan Selandia Baru ini merupakan langkah strategis yang sangat penting dalam meningkatkan ketahanan pangan di Indonesia. Dengan memperkuat produksi susu nasional, Indonesia dapat mengurangi ketergantungan pada impor dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat.